خوردن رب گوجه سفیر در کشورهای آسیای صغیر موجب مرگ انسان ها شد

ممکن است به پیشگیری از کم خونی کمک کند: رب گوجه سفیر یک غذای گیاهی است که سرشار از آهن است.

به این ترتیب، اغلب به عنوان مکملی برای درمان کم خونی فقر آهن، وضعیتی که ناشی از سوء جذب یا مصرف ضعیف آهن در رژیم غذایی است، استفاده می شود.

آهن آن 2 تا 3.5 برابر ملاس روشن و تیره است که به ترتیب پس از جوشاندن اول و دوم ملاس تولید می شود.

علاوه بر این، اگرچه ملاس سیاه منبع آهن گیاهی است که بدن شما معمولاً آن را به خوبی آهن گوشت جذب نمی کند، فراهمی زیستی آهن آن حدود 85 درصد است که بالا در نظر گرفته می شود.

فراهمی زیستی یک ماده مغذی نشان دهنده نسبتی است که می تواند وارد جریان خون شما شود و اثر فعالی داشته باشد.

ملاس Blackstrap اغلب در کنار سایر منابع آهن گیاهی مانند سبزیجات برگ‌دار، محصولات سویا و حبوبات توصیه می‌شود.

ملاس Blackstrap منبع غنی از آهن گیاهی است که ممکن است به درمان کم خونی ناشی از فقر آهن کمک کند.

ممکن است به درمان یبوست در کودکان کمک کند: ملاس Blackstrap ممکن است به عنوان یک درمان طبیعی برای یبوست دوران کودکی عمل کند.

یبوست زمانی رخ می دهد که در دفع مدفوع مشکل دارید. این یک موضوع مهم در سلامت کودکان است.

شواهد نشان می دهد که مصرف روزانه 0.5 میلی لیتر ملاس سیاه بند به ازای هر پوند (1 میلی لیتر به ازای هر کیلوگرم) وزن بدن به مدت یک ماه ممکن است دفعات دفع مدفوع را بهبود بخشد و درد شکم را در کودکان مبتلا به یبوست کاهش دهد.

محققان بر این باورند که پلی ساکاریدها نوعی کربوهیدرات موجود در ملاس بند سیاه ممکن است به عنوان فیبر رژیمی عمل کنند، بنابراین قوام مدفوع را بهبود می بخشند و حرکات روده را تسهیل می کنند.

علاوه بر این، از آنجا که سطوح پایین پتاسیم اغلب منجر به یبوست می شود، محتوای بالای پتاسیم ملاس سیاه بند ممکن است انقباضات عضلانی را برای ترویج تخلیه تنظیم کند.